ヤマモモ科。高さは約25m。樹皮は白っぽく平滑で皮目が散らばる。雌雄異株（しゆういしゅ）。花は3〜4月頃開花。雌花より雄花の方が大きい。雌花は雄花より少し遅れて咲く。雄花は房状にたくさんつくが、雌花は枝先に1本ずつつく。実が熟す6月頃になると、雌木の下には赤い実がたくさん落ちていて、雌木と雄木の区別がはっきりわかる。実は球形で赤い。

ジャムや果実酒、砂糖漬けに利用。野鳥やニホンザル等の大事な食料となる。